Saint Honoré Tradition
Recette : Saint Honoré Tradition Durée : 2h30 - Prix : 80€/pers
- 2 h 30 min2 heures 30 minutes
- 80€/pers 130€/2pers80€/pers 130€/2pers
Description du service
Apprenez à maîtriser la réalisation d’un Saint Honoré Tradition à la façon d'un grand chef pâtissier. Pour cuisiner à la maison comme au restaurant ! > Recette et techniques de bases requises pour le diplôme de CAP Cuisine. Détails du cours « La Recette du Chef Pâtissier : Saint Honoré Tradition » : Connaissances de base autour des produits bruts, préparation de la recette et dégustation. A la fin du cours, un débriefing sera fait avec le chef et la recette vous sera fournie ainsi qu’une attestation de présence et d’application du cours. Recette : Saint Honoré Tradition. Durée : 2h30 - Prix: 80€ par personne, 130€ pour 2 personnes.
Politique d'annulation
Pour annuler ou reporter votre cours, merci de me contacter au minimum 48h avant votre séance.
Coordonnées
0627088453
chef@mathieuboulay.com